Si vous n’avez pas entendu parler du régime cétogène, lisez la suite pour en savoir plus sur la dernière tendance pour manger plus sainement et perdre du poids indésirable sans vous affamer.
Le régime cétogène (ou cétogène) n'est pas un concept nouveau. De nombreuses personnes suivent d'ailleurs ce mode d'alimentation depuis des décennies. Il s'agit essentiellement d'un régime riche en graisses et pauvre en glucides, axé sur un processus appelé cétose.
La cétose survient lorsque notre corps manque de glucose, la source d'énergie habituelle du cerveau. Lorsqu'il n'y a plus de glucose, le corps commence à décomposer les cétones, qui sont des réserves de graisse.
Le principe du régime cétogène est de privilégier des aliments comme la viande, les œufs, le poisson, les noix et les produits laitiers. Ce type de régime ne convient pas aux végétariens, et il est conseillé de toujours consulter son médecin avant de modifier son alimentation ou son programme d'entraînement. Cependant, des recherches ont montré que le régime cétogène pourrait être une excellente solution pour de nombreuses personnes.
Voici quelques-uns des principaux avantages du régime cétogène :
Cela pourrait vous aider à perdre du poids.
La plupart des gens modifient leur alimentation pour perdre du poids, et le régime cétogène peut assurément les aider à atteindre cet objectif. Avant tout, il permet de calmer la faim. De nombreuses recherches indiquent que ce régime riche en graisses est bénéfique pour les personnes souhaitant perdre du poids. Il est toutefois important de noter que la plupart des études en question ont suivi les participants sur une longue période ; il ne s'agit donc certainement pas d'un régime draconien.
Cela peut ralentir la progression du cancer.
Les taux de certains types de cancer sont en hausse, et le fait que le régime cétogène puisse réellement aider à lutter contre le cancer incite de nombreuses personnes à l'essayer. Il est important de noter que ce régime ne prévient ni ne guérit réellement le cancer, mais des recherches montrent que suivre un régime cétogène peut ralentir, voire stopper, la progression du cancer chez certaines personnes atteintes de certains types de cancer.
C'est bon pour votre glycémie.
Comme le régime cétogène élimine tous les en-cas transformés et emballés, vous consommerez peu de glucides raffinés et de sucres ajoutés. Leur absence améliore la sensibilité à l'insuline, ce qui est une excellente nouvelle pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
C'est bon pour votre cerveau.
Des études ont montré que le régime cétogène était associé à une réduction des crises chez les personnes épileptiques et à une amélioration de certains troubles neurologiques. Certaines études suggèrent même que ce régime pourrait avoir un impact positif sur les maladies d'Alzheimer et de Parkinson.
Si vous pensez que le régime cétogène pourrait être une solution pour vous, parlez-en à votre médecin avant d’apporter un changement aussi radical à votre alimentation.